Actualment veient: Les Épaves
març 6, 14
Wines of Lebanon
Els llibres, de maneres dispars, no pretenen altra cosa que emplaçar-nos a assaborir l’experiència d’embeure’ns completament en els seus continguts. Inserit dins el context d’aquesta formulació, que assenyala tal vocació per captar-nos adoptada per molts títols, descobrim, amb consonància amb … llegeix més
set. 19, 13
Vins malalts?
Sota els auspicis de l’epítet de Naturals irrompen els vins els quals partint d’una propensió orgànica a hostilitzar els “nocius”, els “processats” vins convencionals, tornen les seves mirades amb oprobi cap recursos enològics com: la cinètica de les fermentacions encapçalada … llegeix més
set. 9, 11
Políptic conceptual i transducció d’uns vins de la Terra Alta
El vi posseeix una naturalesa eminentment mercantil indubtable i aquí és per on el vi assoleix l’ajustament exacte al concepte d’art. No vull discutir les aptituds instrumentals del vi com a pigment susceptible de que algun enginyós artista seduït per … llegeix més
jul. 4, 11
El vi pedagògic
Aglutinat dins l’imaginari col·lectiu trobem un ordre de tòpics, de llocs comuns, d’imatges prefixades sobre el vi, així com un seguit de llocs no tan comuns. Aquests últims transcendeixen el caràcter... llegeix més
juny 17, 11
Imposició del dolor
Un exemple irrisori i desastrós de com la realitat no tan sols ultrapassa a la ficció sinó que aquesta primera moltes vegades destil•la la mateixa fetor i repugnància que et deixa com a final de boca un malson, el vaig … llegeix més
